ACF 2021: Δυναμική επιστροφή με 16.500 επισκέπτες
16.500 επισκέπτες, 80 εκθέτες, σεμινάρια, πρωταθλήματα, διαγωνισμοί. Το Athens Coffee Festival άφησε για 5η συνεχή χρονιά το αποτύπωμά του, μετατρέποντας, για τρεις ημέρες την Τεχνόπολη, στον απόλυτο προορισμό στην πόλη.
Το 5ο Athens Coffee Festival ολοκληρώθηκε με εξαιρετική εμπορική και επισκεπτική επιτυχία αποτελώντας για ακόμη μια χρονιά, την κορυφαία συνάντηση για τους επαγγελματίες της καφεστίασης. Το μεγαλύτερο φεστιβάλ για τον καφέ στη χώρα, έφερε κοντά τους 80 εκθέτες του με 16.500 χιλιάδες επισκέπτες, εκ των οποίων οι 7.500 ήταν decision makers του κλάδου, δίνοντας την ευκαιρία να επιτευχθούν ποιοτικές και προσοδοφόρες συνεργασίες και επιβεβαιώνοντας τον εμπορικό χαρακτήρα που έχει το φεστιβάλ και τον καθοριστικό ρόλο του στον εκσυγχρονισμό και την αναβάθμιση των επιχειρήσεων του κλάδου και των υπηρεσιών που προσφέρουν αλλά και στην ενημέρωση και εξέλιξη των επαγγελματιών του χώρου.
Σεμινάρια και διαγωνισμοί στην καρδιά του φεστιβάλ
Χρήστος Κλουβάτος (Samba Coffee Roasters), Σπύρος Αλεξόπουλος (Nestlé Professional), Ελένη Μανίκα (Διευθύντρια Σύνταξης του Snack&Coffee magazine)
Oι νικητές του 4ου Πανελληνίου Πρωταθλήματος Roasting: Νεράντζης Αλέξανδρος (1η θέση), Φέρρας Αλέξανδρος (2η θέση), Αγγελόπουλος Αθανάσιος (3η θέση).
Τα Coffee Masterclasses έκλεψαν τις εντυπώσεις με εισηγητές κορυφαίους επαγγελματίες από τον χώρο της καφεστίασης. Ο μεγάλος αριθμός των επαγγελματιών που τα παρακολούθησαν, είχαν την ευκαιρία να ανακαλύψουν τις νέες τάσεις που κυριαρχούν στη σύγχρονη διεθνή σκηνή του καφέ, ενώ παράλληλα ενημερώθηκαν για τους προβληματισμούς που απασχολούν την παγκόσμια βιομηχανία του καφέ. Με εισηγητές κορυφαίους επαγγελματίες από την Ελλάδα κατά τη διάρκεια των σεμιναρίων, αναλύθηκαν τα κυριότερα ζητήματα που αφορούν στον κλάδο. Δείτε περισσότερα >>
Το Athens Coffee Festival φιλοξένησε ακόμη μουσικά events και διαγωνισμούς. Στο διαγωνιστικό σκέλος, ο SCA Greece επέστρεψε και πάλι με το 4ο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Roasting που έδωσε και το εισιτήριο για τον αντίστοιχο διεθνή διαγωνισμό. Παράλληλα, οι επισκέπτες που απολάμβαναν τις αμέτρητες ποικιλίες καφέ του φεστιβάλ, έπαιρναν μέρος και σε διαγωνισμούς απαντώντας σε μια σειρά ερωτήσεων για τον καφέ, την ιστορία του, τις ποικιλίες αλλά και ιδιαίτερες ιστορίες για αυτόν. Περισσότερα από 150 δώρα από εκθέτες κληρώθηκαν και τις τρεις ημέρες διεξαγωγής του φεστιβάλ.
Οι επιχειρηματίες της καφεστίασης έδωσαν το παρών
Οι decision makers του κλάδου της καφεστίασης είχαν την ευκαιρία μέσα σε ένα «γεμάτο» τριήμερο, να συνομιλήσουν με τους top Έλληνες coffee experts, καθώς και με τους αντιπροσώπους των κορυφαίων coffee brands και να ανταλλάξουν απόψεις με ταλαντούχους baristas αλλά και σημαντικά στελέχη από την αγορά του καφέ. Οι επισκέπτες ανακάλυψαν από κοντά μία μεγάλη γκάμα από καφέδες (single origin, single estate, blends, specialty coffees) εκλεκτές ποικιλίες από όλο τον κόσμο και σύγχρονο εξοπλισμό και έγιναν και αυτοί μέρος της μεγάλης αυτής γιορτής για τον καφέ.