We are back, caffeinated & κεφάτοι… 1st day was a blast!

Η πρώτη μέρα της Μεγαλύτερης Γιορτής του Καφέ ήταν γεμάτη αρώματα, γεύσεις και χαμόγελα, με τους υπέροχους coffee lovers να απολαμβάνουν κάθε στιγμή της ημέρας. 

Το απόλυτο coffee party ξεκίνησε με στυλ, όπως κάνει κάθε χρόνο άλλωστε! Χιλιάδες λάτρεις του καφέ απόλαυσαν το αγαπημένο τους ρόφημα, δοκίμασαν μοναδικά brews, ενώ ανακάλυψαν και χαρμάνια υψηλής ποιότητας. Σπάνιες ποικιλίες καφέ από όλο τον κόσμο κέρδισαν τις εντυπώσεις, ενώ τα Coffee Talks μας προσέφεραν μια expert ματιά στον μαγικό κόσμο του καφέ.  

Η πρώτη ημέρα του Athens Coffee Festival έκλεισε με ένα άρωμα επιτυχίας που θα μας μείνει αξέχαστο. Οι επαγγελματίες του χώρου, ιδιοκτήτες, managers και baristas από όλη την Ελλάδα που κατέκλυσαν την Τεχνόπολη, είχαν την ευκαιρία να δουν από κοντά στα περίπτερα των εκθετών μία τεράστια γκάμα από specialty coffees,  να ενημερωθούν για τον πιο σύγχρονο εξοπλισμό και τις τεχνικές που κυριαρχούν στην αγορά. Οι συζητήσεις με τους εκθέτες για τις τελευταίες τάσεις στις μηχανές espresso έδωσαν πλούσιες ιδέες για την αναβάθμιση των επιχειρήσεών τους. 

Σε μια άκρως φεστιβαλική ατμόσφαιρα, οι εκθέτες παρουσίασαν τα προϊόντα τους, ενώ οι baristas σε κάθε περίπτερο προσέφεραν εκλεκτής ποιότητας καφέδες στο κοινό όλων των ειδών: espresso, cappuccino, cold brew, ελληνικό, coffee cocktail, nitro και ενθουσίασαν όσους τους γεύτηκαν. Παράλληλα, coffee happenings, γευσιγνωσίες, super fun διαγωνισμοί, σεμινάρια και άλλα μοναδικά events που έλαβαν χώρα στα περίπτερα των εκθετών κράτησαν ζωντανό το ενδιαφέρον του κοινού! Φυσικά, και η “λαχταριστή” Street food γειτονιά συγκέντρωσε τα βλέμματα, αφού οι επιλογές ήταν πολλές και όλες φανταστικές… burgers, tortillas, falafel, hot dog, παγωτό μηχανής και άλλες λιχουδιές. 

Workshops, Stand-up, tastings και μουσική: Το highlight της ημέρας!

Τα Coffee Talks έκλεψαν την παράσταση με κορυφαίους επαγγελματίες της αγοράς και βραβευμένους baristas να μοιράζονται τις γνώσεις τους, προσελκύοντας το ενδιαφέρον του κοινού. Οι ομιλίες και τα wokshop συνεχίστηκαν και τις τρεις μέρες του φεστιβάλ με άκρως ενδιαφέρουσα θεματολογία.

Φυσικά, όλοι έδωσαν ραντεβού και στο Αμφιθέατρο όπου ο υπερ μοναδικός Λάμπρος Φισφής μας έκανε να περάσουμε τέλεια και να γελάσουμε ακόμα περισσότερο στο πλαίσιο της stand-up παράστασής του.  

Η αγωνία κορυφώθηκε στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Roasting του SCA Greece, όπου έμπειροι και ανερχόμενοι baristas αναμετρήθηκαν για την ανάδειξη του νικητή roaster της Ελλάδας. Η δράση συνεχίζεται και αύριο, με τον τελικό να πραγματοποιείται τη Δευτέρα, όπου θα ανακοινωθεί ο Master Roaster σε μια γιορτινή ατμόσφαιρα.  

Κι ενώ οι roasters πάλευαν για τον τίτλο στην αίθουσα D10, εμείς απολαύσαμε τα καλύτερα χαρμάνια στο Brew Bar, όπου οι καλύτεροι baristas ετοίμασαν για να δοκιμάσουμε high quality blends από αγαπημένες εταιρείες καφέ. 

Στην κεντρική σκηνή της Τεχνόπολης, οι μελωδίες έδωσαν το δικό τους παλμό! Ο αγαπημένος DJ & ραδιοφωνικός παραγωγό του EnLefko 87.7, Σάκης Τσιτομενέας, μας μάγεψε με τις μουσικές επιλογές του, ενώ η εκρηκτική Πηνελόπη Αναστασοπούλου και η μπάντα της “Mama Sings Fire”, μαζί με τον Ίαν Στρατή, χάρισαν ανεπανάληπτες μουσικές στιγμές στο κοινό την πρώτη μέρα του φεστιβάλ!