ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ

Το κομβικό σημείο συνάντησης για τους επαγγελματίες και τους λάτρεις του καφέ

Το ATHENS COFFEE FESTIVAL είναι μία μεγάλη γιορτή για τον καφέ και την κουλτούρα του, η οποία απευθύνεται εξίσου στους επαγγελματίες του κλάδου, τους home barista αλλά και το ευρύ καταναλωτικό κοινό!

Το Athens Coffee Festival, από την πρώτη του κιόλας διοργάνωση, το Μάιο του 2016, κατόρθωσε να αναδειχθεί ως ένα από τα κορυφαία φεστιβάλ καφέ σε παγκόσμιο επίπεδο! Η ισχύς της δυναμικής του επιβεβαιώνεται άλλωστε, από τον εντυπωσιακό αριθμό των επισκεπτών, τις δηλώσεις ικανοποίησης των εταιρειών που συμμετείχαν, αλλά και τα θετικά σχόλια των σημαινόντων προσώπων του κλάδου από την Ελλάδα και το εξωτερικό. Σε μία περίοδο που η αγορά του καφέ βρίσκεται στο απόγειο της ανάπτυξής της, διανύοντας την πιο ώριμη φάση της, το Αthens Coffee Festival αποτελεί πλέον σημείο αναφοράς για τους επαγγελματίες, αλλά και το ευρύ κοινό που ενδιαφέρεται να γνωρίσει από κοντά όλες τις καινοτομίες και τα τεκταινόμενα της αγοράς, από τους εμβληματικούς οίκους espresso, αλλά και τους καταξιωμένους Έλληνες και ξένους specialty coffee roasters.

Για να καλύψει αποτελεσµατικά τις ανάγκες των επιχειρήσεων καφεστίασης το φεστιβάλ θα πραγματοποιείται στο τέλος Σεπτεµβρίου κάθε χρόνου, ενόψει της επερχόμενης χειµερινής σεζόν. Φέτος, η Τεχνόπολη του Δήμου Αθηναίων, στο Γκάζι, θα φιλοξένησε το 3ο Athens Coffee Festival το τριήμερο 29 Σεπτεμβρίου – 1 Οκτωβρίου 2018. Στόχος είναι η όσο το δυνατόν µεγαλύτερη προσέλκυση όλων των επαγγελµατιών του κλάδου, από κάθε γωνιά της Ελλάδας αλλά και επιλεγµένων σηµαντικών επισκεπτών από το εξωτερικό. Παράλληλα το φεστιβάλ θα συνεχίσει να απευθύνεται στο δυναµικό κοινό των καταναλωτών που είναι λάτρεις του καφέ και ενδιαφέρονται για τις νέες τάσεις και εξελίξεις που διαµορφώνονται στο χώρο.

Με την αιγίδα του SCA Greece και το κύρος της FORUM!

Το Αthens Coffee Festival τελεί υπό την αιγίδα του διεθνούς οργανισμού Specialty Coffee Association και για τη διοργάνωσή του συνεργάζεται με τον SCA Greece, θεσμικό εκπρόσωπό του στη χώρα μας. Ο Speciality Coffee Association, είναι ένας παγκόσμιος οργανισμός που στοχεύει στην εκπαίδευση και την ευαισθητοποίηση του κοινού και των επαγγελµατιών γύρω από την ποιότητα του καφέ.

Το ATHENS COFFEE FESTIVAL οργανώνεται από τη FORUM AE, η οποία δραστηριοποιείται µε επιτυχία τα τελευταία 30 χρόνια στον χώρο των επαγγελµατικών εµπορικών εκθέσεων και εκδόσεων. Με πολυετή εµπειρία της από την οργάνωση της διεθνούς έκθεσης HORECA και την έκδοση του περιοδικού SNACK & COFFEE, η FORUM οργανώνει ένα φεστιβάλ που θα αποτελέσει τον συνδετικό κρίκο ανάµεσα στους επαγγελµατίες και τους καταναλωτές.

athens-coffee-festival-profile2
athens-coffee-festival-profile

Κατηγορίες εκθεμάτων

Σε ειδικά διαµορφωµένα περίπτερα που θα αναπτυχθούν στους στεγασµένους και τους υπαίθριους χώρους της Τεχνόπολης, περισσότερες από 95 επιχειρήσεις θα έχουν την ευκαιρία να εκθέσουν τα προϊόντα τους στους παρακάτω τοµείς:

  • Espresso blends
  • Mονοποικιλιακοί καφέδες
  • Single origin, single estate, speciality coffees
  • Kαφέδες σε κάψουλες ή pods
  • Ελληνικοί καφέδες
  • Ποικιλίες πράσινου καφέ
  • Τσάι & ροφήµατα
  • Γάλα & σιρόπια για καφέ
  • Μηχανές espresso & µύλοι άλεσης
  • Brew bars & συστήµατα εκχύλισης
  • Μικροµηχανές για cafe-bar
  • Εξειδικευµένα e-shops
  • Εξοπλισµός χώρων καφεστίασης
  • Εργαλεία & σκεύη για baristas
  • Εξοπλισµός για home baristas
  • Energy Drinks – Αναψυκτικά – Μπίρες
  • Συνοδευτικά καφέ

Σε ποιούς απευθύνεται

Το ATHENS COFFEE FESTIVAL απευθύνεται τόσο στους επαγγελµατίες όσο και στους λάτρεις του καφέ, καθώς και στο ευρύ καταναλωτικό κοινό. Συγκεκριµένα:

  • Ιδιοκτήτες & managers cafe-bar
  • Ιδιοκτήτες καφεκοπτείων
  • Ιδιοκτήτες αναψυκτηρίων
  • Ιδιοκτήτες bakery cafes
  • Franchisees Καφεστίασης
  • Baristas & Coffee Roasters
  • Προσωπικό cafe-bar
  • Στελέχη της αγοράς της εστίασης
  • F&B Managers ξενοδοχείων
  • Home Baristas
  • Coffee aficionados
  • Οut of Home Espresso users
  • Somelliers & Bartenders
  • Χονδρέµποροι Τροφίµων & Ποτών
  • Ευρύ καταναλωτικό κοινό