CUPPING AREA | ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΔΟΚΙΜΕΣ

CUPPING AREA | ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΔΟΚΙΜΕΣ

Έχοντας δημιουργήσει ένα πρωτοφανές προηγούμενο στα διεθνή χρονικά, το Athens Coffee Festival φιλοξένησε φέτος, όπως και πέρσι, ένα ανοιχτό για το κοινό cupping session. Οι επισκέπτες του φεστιβάλ είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν σπάνια blends και ποικιλίες από όλες τις καφέ παραγωγούς χώρες στην ειδικά διαμορφωμένη και εξοπλισμένη cupping area. Με τη συμβολή των εκθετών του φεστιβάλ και των micro roasters από όλη την Ελλάδα, το κοινό «μυήθηκε» στην τέχνη της γευστικής δοκιμής του καφέ, γνωρίζοντας από κοντά μοναδικές ποικιλίες από την Αφρική, τη Λατινική Αμερική και την Ασία.