CUPPING ROOM | ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΔΟΚΙΜΕΣ

1L6A8972

CUPPING ROOM | ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΔΟΚΙΜΕΣ

Για πρώτη φορά στα διεθνή χρονικά, ένα φεστιβάλ για τον καφέ φιλοξένησε ένα ανοικτό στο ευρύ κοινό cupping session, συνολικής διάρκειας 26 ωρών. Οι επισκέπτες του Athens Coffee Festival είχαν έτσι την ευκαιρία να δοκιμάσουν σπάνιους καφέδες από όλον τον κόσμο στο ειδικά διαμορφωμένο και εξοπλισμένο cupping room που λειτούργησε στην αίθουσα D10 της Τεχνόπολης. Οι γευστικές δοκιμές οργανώθηκαν με τη συμβολή των εκθετών του Athens Coffee Festival και καφεπαραγωγών από την Αφρική, τη Λατινική Αμερική και την Ασία. Μάλιστα, στο cupping room φιλοξενήθηκαν και micro-roasters από όλη την Ελλάδα που συμμετείχαν στην Coffee Week.